进入12月的第二周，全国鸡蛋价格继续上涨，截至10月10日，主产区鸡蛋价格每斤涨到4.36元，比前一周涨1毛；主销区鸡蛋价格每斤涨到4.78元，比前一周涨了1毛3，鸡蛋价格又一次呈阶梯式走高。

   我们来看一下主产主销各地区的情况：从省均值来看，湖北涨幅最大，广东、上海紧随其后；从产销区来看，明显销区涨幅大于产区。这说明，这周鸡蛋价格的上涨不再仅仅是产区逼涨销区，销区主动涨价的动力也较为明显。这对养殖户来说可是个好现象，鸡蛋价格在震荡上行的道路上稳步向前。

    然而，从上周日（12月10日）开始，零星地区出现了微跌，到今天（12月11日）北京、山东、河北、山西等等不少地区已经出现了5分到1毛的下滑。部分蛋商唱衰蛋价，部分养殖户也开始担忧，难道蛋价涨到现在终于到头？后期要开始跌了么？蛋哥认为，并不会！

原因如下：

    1、 新开产的蛋鸡少，淘汰却在增多。老生常谈，今年5-7月补栏连续环比下滑，可推算起码1月前新开产的蛋鸡不会大量增多。于此同时，近期市场淘鸡现象却比之前增多。蛋哥跟踪数据显示，截至上周末全国淘汰鸡均价在每斤5.18元，比前一周略有下滑。淘鸡价格的小幅回落，以及对后期集中淘汰风险的担忧，促使部分养殖户开始认真考虑老鸡的淘汰计划。这些都有利于12月鸡蛋价格的稳定上涨。

    2、 消费端还缓慢提升，还没出现明显波峰。蛋哥跟踪数据显示，上周36个大中城市鸡蛋零售价格稳步上涨，但涨幅仍偏小，4季度消费高峰还没到来，随着元旦、春节等大型节日的到来，终端需求仍能给鸡蛋价格提供上涨的动力。

    3、目前蛋价的回调，仅是正常的阶段性调整。

    从上图中我们可以看出，10月份以来，全国鸡蛋价格大多都呈现阶梯型的上涨态势，涨几天之后会略回调，稳一稳之后会再次上涨。蛋哥相信，这次的回调也是同样的情况，现在才刚进入12月中旬，鸡蛋价格的上涨还未到尽头，后期蛋价仍有一定的上涨空间。需要提醒大家的是，蛋价虽后期还会上涨，但涨幅不会太大，蛋哥预计在1-2毛左右，到12月底1月初，鸡蛋价格上涨的存栏利好可能会开始逐步消退，或有回调风险。

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